El Pisco Sour es una bebida icónica y representativa del Perú. Este delicioso cóctel combina el pisco, un aguardiente de uva, con jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y unas gotas de amargo de angostura. El resultado es una bebida refrescante y llena de sabor.
El origen del Pisco Sour se remonta al siglo XIX, cuando los inmigrantes europeos llegaron al Perú y comenzaron a destilar el pisco utilizando las uvas que crecían en la región. Con el tiempo, se empezó a experimentar con diferentes combinaciones de ingredientes hasta llegar a la receta actual del Pisco Sour.
El Pisco Sour se ha convertido en una bebida emblemática de la cultura peruana y es muy popular tanto en el país como en el extranjero. Se sirve en bares y restaurantes de todo el mundo, pero sin duda alguna, la mejor manera de disfrutar de un auténtico Pisco Sour es visitando Perú.
